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Vauréal. Un marché solidaire au bon goût du terroir
Des produits du cru à des tarifs abordables : le marché solidaire porté par la Sauvegarde 95 a investi pour la première fois le quartier des Toupets. Et déjà pris date.
Le bon goût du terroir à un prix accessible : c’est la recette du marché solidaire qui a, pour la première fois, déployé ses étals au cœur des Toupets, quartier pionnier et prioritaire de Vauréal (Val-d’Oise).
Vocation sociale
Fruits, légumes, jus de pomme, savon, tisane, épicerie, lessive, cosmétiques… Ici, les produits locaux et la qualité sont rois. Et les premiers clients ravis.
La genèse de ce marché pas comme les autres, porté par la Sauvegarde 95, association dédiée à l’insertion des jeunes, est née lors du premier confinement. Époque pas formidable où la question de l’accès à une alimentation saine se posait avec acuité, en particulier pour les moins aisés.
« On achète en gros afin de réduire les coûts et on ne se fait aucune marge », dévoile Roxane Remvikos, chargée du développement et du partenariat à la Sauvegarde 95.
Inscrit au Pat (Projet alimentaire territorial) de Cergy-Pontoise, qui vise à favoriser les circuits courts et le bien-manger à l’appui de 29 mesures concrètes, le marché solidaire de la Sauvegarde 95 répond également à une vocation sociale. Baptisé la Récolte du Val-d’Oise, ce chantier d’insertion offre à quatre jeunes âgés de 18 à 25 ans l’opportunité de se former à la logistique et à la vente. Un passeport pour l’avenir.
Voué à gagner en épaisseur, le marché solidaire ne se cantonnera pas à Vauréal. Il investira bientôt les quartiers défavorisés, relevant de la politique de la ville, de Cergy, Éragny-sur-Oise et Pontoise. « On va également développer notre propre espace de production avec un agriculteur de Génicourt, ce qui nous permettra d’alimenter le marché mais aussi les Resto U du Crous et les foyers d’aide sociale à l’enfance », indique Roxane Remvikos.
Rendez-vous place des Marchands,
quartier des Toupets
95 490 Vauréal
Les jeudis 14 et 28 avril, 12 et 25 mai, 9 et 23 juin, 28 juillet, 8 et 22 septembre, 13 octobre, 24 novembre et 8 décembre 2022.
De 15h à 18h.